Día de Andalucía

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28 de Febrero

Día de Andalucía

Nosotros lo celebramos el día 27. Por la mañana preparamos, el  Gazpacho Tropical para presentarlo en el concurso de nuestro centro.  A la 22.00 cogimos el bocadillo de jamón y aceite que nos regala el AMPA por el día de Andalucía, nos  fuimos a un concierto de Paco Damas cantaba poemas de poetas andaluces como Lorca, Juan Ramón Jiménez, Rafael Alberti,  Antonio Machado María Zambrano y nos hicimos una foto con él. A la vuelta entramos  a la biblioteca a probar los platos del concurso, estaban todos muy ricos.
Carmen


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p. ¿Cómo te llamas? R.-Jorge  Fernández Carmona p.-¿Cuántos años tienes? R.- 38 p.-¿Dónde naciste? R.- En Granada p.-¿En dónde trabajas? R.-En una  panadería       Se llama panadería “Hermanos Guerrero”.  Hacemos por la noche  5.100 barras de pan. p.-¿Qué utilizas? R.- Agua,  harina, sal, aceite y levadura p.-Cuándo trabajas? R.-Por la madrugada de 5 a 11 de la mañana p.-¿Te gusta tu trabajo? R.- si p.- ¿A qué  hora terminas? R.- A las  11 de la mañana p.-¿Qué haces?   R.-Pan y bollos. p.-¿Cómo haces el pan? R.-Mezclo todas las cosas.    p.-¿Cuándo descansas? R.- 5 dias trabajo y 5 dias descanso p.-¿A qué dedicas tu tiempo libre? R.-  A mi familia y a mis actividades  p- ¿Me das la receta de las galletas? R -No hacen galletas. Hace la bollería otra plantilla que trabaja de 12 a 8, con harina, levadura,  aceite de oliva, matalauva, pasas, nueces, y almendras, azúcar cuand...
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