TALLER DE COCINA

Viernes 24 de Octubre de 2024

RECETA DE CREPES CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

- 125 gr. de harina.

- 250 mm. de leche.

- 2 huevos.

- Una pizca de sal.

- Esencia de vainilla.

- Mantequilla.

- Chocolate.

ELABORACIÓN:

1º En un vaso de batidora echamos la leche, los huevos, la sal, la esencia de vainilla y lo batimos todo bien.

2º Añadimos la harina y volvemos a batir muy bien.

3º Calentamos una sartén untada con mantequilla.

4º Echamos un cucharón de masa en la sartén.

5º Cuando empiecen a salir burbujas se le da la vuelta.

6º Le echamos chocolate al gusto.

¡RIQUÍSIMAS!

MÓNICA.