CREPES
Viernes 15- de noviembre 2019
Receta de crepes
ingredientes
. 125 gr de harina
. 250 ml de leche
. 5 gr de azucar
. 1 cucharadita de mantequilla para untar la sarten
. 2 huevos
. 50 gr de man tequilla
. una pizca de sal
. una cucharita de mantequilla para untar la sarten
untensilios
- un bol
- la batidora
- la cuchara de palo
elaboracion:
1º mezclamos la harina con la leche ,matequilla, azucar y una pizca de sal- y lo batimos todo hasta obtener una mezcla homogenea.
2º preparamos una sarten con una pizca de mantequilla y vamos poniendo una pequeña cantidad de masa.
3º cuando la masa echa pompitas se le da la vuelta y esperamos que se dore.
4º las servimos con nocilla.
Elena
Hola soy Jose, los crepes me gustaron mucho. Y además, me encantó estar con mis amigos del Mariana. Besos.
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