Visita al IES Hurtado de Mendoza . Amparo

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Hoy hemos ido al IES Hurtado de Mendoza, El vicedirector nos enseñó la escuela y sus instalaciones.
Los alumnos estaban trabajando  en los diferentes talleres;
En la panadería haciendo bizcocho de chocolate sin harina. 
En la repostería  crema inglesa que es como las natillas pero con muchas yemas de huevos.
Elaboración de platos, sala de preparación de  la carne, pescado y verduras para los diferentes menús de la semana.
Economato: Almacén donde los alumnos recogían los productos para cocinar. 
Restaurante de capacidad de 50 personas con un menú de 15 euros.
Cafetería de alumnos y profesores;  también visitamos algunas clases.

Hay unas máquinas con comida y cafés.
Nos han dicho que hacen comida para los profesores.
Allí nos encontramos a Ana, la amiga de Teresa autora del blog Dulcícosas.
En 1966 inauguraron la escuela.
También nos enseñaron los trofeos que habían ganado.
Me ha encantado la visita, yo quiero ir a esa escuela el curso que viene  y vamos a intentarlo por todos los medios.
haciendo trufas


Con Ana Dulcicosas

dibujos con chocolate

crema inglesa

  



Comentarios

  1. Anónimo14 de noviembre de 2013, 21:31

    MAFE SIENTO MUCHO HABER COGIDO DINERO SIN PERMISO DE TU MONEDERO, NO LO VOLVERE A HACER.

    JOSE TOMAS

    ResponderEliminar
  2. DIARIO ESPACIAL19 de noviembre de 2013, 11:40

    Espero que no lo vuelvas hacer un mal día lo tiene cualquiera. Yo te perdono: MAFE.

    ResponderEliminar

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