Recetas recogidas y escritas por Amparo

Dulce de castaña

Se pelan las castañas y se cuecen en leche y azúcar.

Se añade un poquito de canela y se dejan  hervir hasta que las castañas estén  blandas.

Castañas asadas en el microondas:

Se da un corte a cada una de las castañas y se ponen en un plato tapadas en el microondas.

Se deja poco tiempo porque si no se quedan duras.