TALLER DE COCINA

Viernes, 21 de Noviembre de 2025.

RECETA: REVUELTO DE SETAS Y HUEVO.

INGREDIENTES:

- 600 gr. de setas de nuestro invernadero.

- 6 huevos.

- Sal.

- Pimienta.

- Aceite de oliva.

ELABORACIÓN:

1º Lavamos las setas muy bien y las cortamos en tiras anchas.

2º Cascamos los huevos en un bol y los batimos.

3º En una sartén con un poco de aceite salteamos las setas.

4º Cuando estén hechas añadimos los huevos a la sartén.

5º Le ponemos sal y pimienta al gusto.

6º Removemos varias veces hasta que el huevo esté cuajado.

7º Servimos y ¡a comer!.

CARLA.