TALLER DE COCINA

Viernes 11 de Abril de 2025

RECETAS DE HABAS CON JAMOSN Y HUEVO FRITO.

INGREDIENTES:

- Habas recién cortadas de nuestro huerto.

- Cebolla.

- Jamón en taquitos.

- Huevos.

- Aceite de Oliva.

- Sal.

ELABORACIÓN:

1º Sofreímos la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva.

2º Echamos las habas peladas en la sartén y le ponemos un poco de sal.

3º Vamos removiendo de vez en cuando.

4º Cuando estén las habas casi cocinadas le echamos los taquitos de jamón y removemos.

5º Freímos los huevo en otra sartén.

6º Echamos las habas en un plato y le ponemos los huevos encima.

¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS! 

MÓNICA.