TALLER DE COCINA
Viernes 13 de Octubre de 2023
TORTITAS AMERICANAS
INGREDIENTES:
- 50 g. de mantequilla.
-300 ml. de leche.
- 2 huevos.
-200 g. de harina.
- Un sobre de levadura.
- Media cucharadita de sal.
ELABORACIÓN:
1º Derretimos la mantequilla.
2º En un bol echamos los huevos, la leche, la mantequilla y batimos bien.
3º Añadimos la harina, la levadura, la sal y batimos muy bien sin dejar grumos.
4º En una sartén untada de mantequilla ponemos un poco de masa.
5º Cuando salgan burbujas le damos la vuelta.
6º La sacamos en un plato y le ponemos chocolate, nata montada, mermelada o miel.
ELENA.
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