TALLER DE COCINA

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Miércoles 29 de septiembre 2021



BIZCOCHO DE CALABACÍN Y CHOCOLATE


El viernes hicimos una receta dulce con calabacín.


INGREDIENTES:

- Levadura.

- Calabacín.

- Huevos.

- Leche.

- Cacao.

- Harina.

- Azúcar

- Canela.

-Aceite.


ELABORACIÓN:

1º Pelamos, cortamos y cocemos el calabacín en una olla.

2º Separamos las claras de las yemas y batimos las claras con una varilla.

3º Mezclamos en un bol: leche, aceite, canela, azúcar, cola cao, levadura, harina y las yemas.

4º Añadimos el calabacín.

5º Añadimos las claras batidas.

6º Echamos los ingredientes en un molde y lo metemos en el horno a 180º. (YASSINE).













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