Tortilla de espinacas

Jueves 27 febrero de 2020

Tortilla de espinacas

Ingredientes:

500 gr de espinacas

1 cebolla

8 huevos

aceite

1 una cebolla

sal

Elaboración:

1. se lavan las espinacas y se ponen a cocer.

2. se pica la cebolla y se pone a freir.

3. se baten los huevos y se le añade la cebolla frita y las espinacas cocidas.

4. se cuaja la mezcla en una sartén.

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