jueves, 15 de diciembre de 2016

Galletas de mantequilla


14 de diciembre 2016





Galletas de mantequilla





Ingrediente:



  • 120 g de azúcar glas
  • 400 g de harina de repostería
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
  • 2 huevo.




Preparación :




1. Cogemos los ingredientes, los mezclamos y batimos muy bien

2. Dejar reposar durante 15 minutos.

3. Recalentar el horno a 180 grados.

4. Cortar la masa en porciones, colocar en una superficie espolvoreada de harina. Extender la masa y cortar con moldes de figuras: elefante, estrellas, corazones, árbol,…. Colocar en una bandeja de horno, adornar y hornear durante 10 o 12 minutos.

5. Repetir el procedimiento con el resto de la masa .













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