TALLER DE COCINA

Viernes, 10 de Febrero de 2024 TORTILLA DE QUESO CON LECHUGA INGREDIENTES: - 1 huevo de nuestras gallinas. - 2 lonchas de queso. - Aceite. - Sal. - Lechuga de nuestro huerto. ELABORACIÓN: 1º Batimos el huevo. 2º Lo echamos en la sartén con un poquito de aceite. 3º Ponemos encima las lonchas de queso. 4º Doblamos la tortilla y le damos la vuelta. 5º Sacamos a un plato. 6º Separamos las hojas de la lechuga y las lavamos. 7º La escurrimos y la cortamos en trozos. 8º La ponemos en un bol y le echamos sal y aceite a nuestro gusto. ESTER.