TALLER DE COCINA

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 Viernes 27 de octubre de 2023


HOJALDRE DE MANZANA

INGREDIENTES:

- Masa de hojaldre.

- 1 kg. de manzanas.

- Un huevo.

- Mantequilla.

- Canela.

ELABORACIÓN:

1º Lavamos las manzanas y las cortamos en láminas finas.

2º Extendemos la masa de hojaldre y la pinchamos con un tenedor.

3º Cubrimos la masa con las láminas de manzana, colocándolas bien ordenadas.

4º Con huevo batido pintamos los bordes de masa.

5º Le ponemos seis trocitos de mantequilla y canela por encima.

6º Metemos en el horno a 180º durante 20 minutos.

¡Riquísimo!

JUAN.
















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